山形県にたった5名しかいない五ツ星お米マイスターが、産地や品質、食味にこだわり、
「つや姫」をはじめとする山形県産ブランド米を一つひとつ丁寧に選び抜いています。
「つや姫」は、ただ美味しいだけのお米ではありません。
一粒一粒に山形の自然、農家の想い、そして長年培われた技術が詰め込まれた、“誇りをもってお届けできるお米”です。
毎日の食卓が少し楽しみになる、そんな一杯を心を込めてお届けします。

このたびは「米の和合｜正規米販売店｜お米通販・定期購入」にアクセスいただき、誠にありがとうございます。

【令和7年産】つや姫発送！！お米はここまで美味しくなれる。
いつも「つや姫」をお選びいただき、ありがとうございます。

わが国の美味しいお米のルーツとなる「亀の尾」の系譜から誕生し、2010年デビューを果たした新ブランド米「つや姫」。
2010年の猛暑で全国的に米の品質が低下す中でも全国最高の一等米比率となり、品質の高さを証明することとなりました。

食味ランキングにて、デビューから毎年連続で最高の「特A」をいただいております。
炊き上がった時のいい香り、甘みと程よい粘り、白く輝く大きな粒は、昨年ご賞味いただいた多くの方に高い評価をいただき、日本を代表する老舗料亭でも採用いただいております。

デビュー16年目を迎える「つや姫」は、これまで皆様から寄せられた温かいご期待と信頼にお応えするため、山形の豊かな自然と安全・安心な米づくりの環境のもと、さらなる情熱とこだわりをもって一粒一粒に磨きをかけてまいりました。これからも、皆様に愛される「つや姫」をお届けしてまいります。

美味しいお米で東北を、日本を元気にするために、山形から、心を込めてお届けします。

毎年変わらぬおいしさをお届けするため、生産者一同、品質管理と栽培に妥協することなく取り組んでおります。
炊き上がりの香り、白く美しい粒立ち、口に広がる上品な甘みと粘り――
今年の「つや姫」も、ご期待にお応えできる仕上がりです。
どうぞ安心して、いつもの「つや姫」をお召し上がりください。

「つや姫」は、初めての方にも自信をもっておすすめできる山形県自慢のブランド米です。
炊きたてはもちろん、冷めても甘みと粘りがしっかり感じられるため、毎日のごはんはもちろん、おにぎりやお弁当にも最適。
食味・粒の美しさ・安定した品質、そのすべてが高いレベルで揃っているからこそ、長年にわたり選ばれ続けています。
ぜひ一度、ご家庭の食卓で「つや姫」の違いを実感してください。

◆「つや姫」 おいしさの秘密
「つや姫」の高い完成度はどこから来るのでしょう。それは山形県独特の自然の恵みと農家の愛から来ています。山形は北緯38度。出羽三山「羽黒山、月山、湯殿山」、その裾野に広がる豊かなブナの森。森から常時湧き出る極上の天然ミネラル水。四季それぞれの風と陽光、そして農家が長い時をかけて肥沃に育てた田の土。

これら微妙な自然のバランスと摂理が「つや姫」の母体となっています。

「つや姫」は、山形県の自然と県人の志、その両者の深いコミュニケーションが生んだお米の傑作です。

◆「つや姫」の特徴

炊き上がったときのいい香り、口に含むと、もちもちっとしてねばりがある、甘みがある。

「つや姫」、ほんとうにおいしいお米です。

しかも粒が大きくて白い。
おにぎりにしてみたとき、ひとつずつ数えられそうなほど、凛としたお米の粒の美しさにみとれました。
ああキレイな、器量のいいお米だな。
ひと口で違いがわかり、食べ終えたあとにまた食べたくなる。
そんなお米が、「つや姫」です。

だから「つや姫」なんだなってつくづく思いました。
「つや姫」は、出会うすべての人々を幸せにしてくれるお米だと確信しました。

毎日食べるものだからこそ、本当においしいお米を。
その答えが、「つや姫」です。

「今年もこの味で間違いない」
そう思っていただける品質を、今年も山形からお届けします。